21.07.2022504   Görüntülenme
Çilek Reçelinden Turtasına

Çilek Reçelli Turta Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:

125 gr margarin (oda sıcaklığında) 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un ( 2 ya da 3 bardak kadar )

Sosu için: Çilek reçeli (isteğe bağlı blanderdan geçirilebilir. ) Bir avuç ceviz Çilek Reçelli Turta Tarifi Nasıl Yapılır? Hamuru için bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğuruyoruz. elde ettiğimiz hamuru biri diğerinden daha fazla olacak şekilde ikiye bölüyoruz. Yarım saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. O sırada çilek reçelli sosu hazırlayabilirsiniz. Hamurun çok olan kısmını küçük bir borcam ya da kelepçeli tepsi ya da elinizde ne varsa ona yayıyorsunuz. kenarlarını borcam ya da tepsinin kenarlarına kadar yayın. Çukurumsu olacak şekilde. Çilek reçelini ve cevizi üzerine dökün. Diğer hamur parçasını da küçük parçalar koparıp yuvarlayıp uzatın ve sırayla reçelli harcın üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 190° fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun. 

Copyright © 2024 El emeği - Karaman Tüm hakları saklıdır.